maandag 22 juli 2013

Oogsten i.p.v. wieden

Dat klinkt veel leuker toch? 
Zevenbladpesto, brandnetelsoep, de ingrediënten groeien vanzelf wel in je tuin(niet alle brandnetels  weghalen, mooie vlinders hebben de plant ook nodig, dus asjeblieft niet alles zo keurig netjes willen.) 

Als je creatief bent verzin je zelf een recept en wint een prijs, kijk hier voor meer info: click 


7 opmerkingen:

  1. Uiteraard ben ik het eens met je, en met bestrijdingsmiddelenvrij!
    Goede tips in de link. :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Reacties
    1. Jawel, alleen is dat niets voor mij. ;)
      Doe jij mee?

      Verwijderen
  3. nou ik heb nog nooit zevenblad gegeten en brandnetels ook niet.Tja bij onze moestuin is het wel te vinden.Zonder bestrijdingsmiddelen uiteraard maar we hebben aan weerszijden buren en of die bestrijdingsmiddelen gebruiken weet ik niet.
    Hmmm vandaag aten we peultje en worteltjes en aardappelen uit eigen tuin.Dit jar hadden we totaal geen last van coloradokevers en de aardbeien zijn veel mooier dan vorig jaar.De tuinbonen daar in tegen zijn wat minder van kwaliteit als vorig jaar.En brandnetel eten? ik griezel er tegen eigenlijk.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Je kunt zevenblad net als spinazie eten of er mee mengen, wel het jonge blad nemen.
      Brandnetelsoep is erg lekker hoor, ik moet eerlijk zeggen dat het er bij mij meestal niet van komt maar ik heb het wel een paar keer gemaakt. En ook een creme die helpt bij jeuk. Je moet bij brandnetels ook alleen de jonge toppen nemen en als ie bloeit eerst maar bij de grond afknippen dan komen er wel nieuwe blaadjes. Je kunt ook een paar toppen fijn snipperen door de soep en even meekoken.
      Het is echt ook heel gezond, bloedzuiverend en vooral ook bij reuma en andere ziekten die door verzuring komen.
      Onze tuinbonen waren dit jaar juist erg goed en de peultjes ook, de mais en pompoenen groeien heel goed nu

      Verwijderen
    2. Leuke website voor novie :)
      http://www.natuurlijkerwijs.com/brandnetel.htm#toepassingen
      Als je kalkgebrek hebt(ook bv bij verkoudheid) kun je urticalcin tabletjes nemen, wordt ook gemaakt met brandnetel. En er wordt kleding van gemaakt, heel goed plantje dus.

      Verwijderen
    3. bedankt zodra Jasmijntje weer naar huis gaat zal ik eens kijken.
      Heerlijk het heeft hier even geregend na een zeer warme nacht pffft

      Verwijderen